Cette partie du jambon est d'abord désossée. Bien assaisonnée et grâce à la couenne qui l'entoure, nous obtenons la plus naturelle et savoureuse des gelées.
Jambonneau de Porc - 250g
7,90 €
TTC
Cette partie du jambon est d'abord désossée. Bien assaisonnée et grâce à la couenne qui l'entoure, nous obtenons la plus naturelle et savoureuse des gelées.
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Conseils de dégustation
Dans le Lauragais, le jambonneau est traditionnellement savouré froid en entrée accompagné d'une salade aux noix, ou encore avec une salade de crudités et vinaigrette aillée.
10JAMB13
23 Produits
Fiche technique
- Poids
- 250g
- Composition
- Jarret de porc (250g) Laurier Sel, poivre.
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